バレンタインにちなんだアイシングクッキー。
今日から鎌倉山のハウスオブポタリ―さんで販売して頂いています。
胸に抱えたハートのアイシング部分は苺で色づけしてあります。
羽のかたちのレモンクッキーは最近のお気に入り。
無農薬栽培のレモンを頂いて考えました♪
生地とアイシングにレモンを練り込んで、このクッキーだけは甘酸っぱい味わいです。
お店では１～３個の袋入りで販売して頂きます。
納品のため箱づめ中のクッキー達。
誰にもらわれていくのでしょうか～
機械を使わずひとつひとつ手作業のため、少ししかご用意できず
ふだんは注文販売のみ行っています。
お店で見つけた方には、ここぞとばかりに買って頂きたい一品です（笑）