先週の金曜日に行った
娘の高校のPTAバス研修旅行
味の素川崎工場見学
横浜中華街散策&飲茶バイキング
羽田空港見学
というなかなか魅力的なラインナップで楽しんできました
今年は110名の定員があっという間に埋まって
大人気
ワタシは去年に引き続き、主催する厚生部の委員としての
参加です
当日、7:40集合と朝も早よからバタバタ忙しかったけど
お天気はすこぶる快晴
気分上々のスタートです
バス3台で学校出発
軽くそれぞれ自己紹介しているうちに1時間ほどで
味の素川崎工場に到着
最寄り駅だと京浜急行大師線「鈴木町」
駅のスグ前がすでに工場なので、電車でも便利です
なんと東京ドーム8個分の広さの工場内を
専用バスで移動するんですって
まずはみんなで記念写真
学年ごとに撮るワケなんですが、実はワタシ写真担当
ちゃんとうまく撮れるだろうか不安でドキドキだったけど
味の素のスタッフのお姉さんが撮影してくれるということで
ホッと一安心
ハイ!!ワタシの本日の厚生委員としてのお仕事は、
ただカメラをお貸しするだけで終了 仕事じゃないし・・・
無事記念写真も終わったところで、
スタッフの方から工場の歴史や
味の素の原料の作り方(原材料はサトウキビ!!)の
説明や紹介があり
こ~~んなに小さな味の素の小瓶
そして味噌をお湯で溶いただけのものがカップに入って配られ
ソコに味の素を一振りいれて味を比べてみるなんて実験?も
もちろん、味噌を溶いただけのお湯は味気ないモノだったけど
味の素を加えただけで、うま味が
さすがですっ
この携帯用味パンダくんを含めたいただいたお土産の数々↓↓↓
さぁ、そんなこんなでいよいよ見学スタートです
ここでは歴代の味の素や、パネルなど
貴重な資料が展示されて、なかなか面白いのです
これは戦前の商品だって!!
そんなに昔から日本の食卓にあったんですね~www\(゜□゜)/
こんなレコードまでっ
何気に・・・・↓↓のお味噌汁の看板が懐かしい~
とても工場とは思えない和の雰囲気たっぷりの玄関です
そして、この工場全体がだしの香りがこれでもかっ!!という位
漂っていて・・・・
早朝から動き出し、朝食もソコソコだったワタシたちにとって
もうとてもガマンが出来ない状態に・・・・
ポスターのアスパラガスのお味噌汁にそそられるったら
ソコをグッとこらえて、ほんだしの製造工程を眺めたり
荒本節を手にとってみたり、
カツオの超高速の泳ぎっぷりのシュミレーションに
絶句してみたりと、工場見学はやっぱり面白いですね~
そして、進んでいくとなんとも素敵な和の応接フロアに
ミニおにぎりが用意されているじゃないですか
ほんだしをご飯に混ぜたおにぎりです
すきっ腹のみなさま大喜びニコニコ
・・・・でもちょっと小さすぎたので、余計に刺激に
なったとかならないとか・・・・
さて最後は、売店でお買い物
賞味期限が近いための格安品や、
ここの社員用売店でしか買えないという「味パンナ」の味の素など・・・・
で、こちらは試供品を山ほどいただいちゃいました~
さぁてお次はいよいよ中華街&飲茶バイキングに
向かいます