冷凍してある豚骨スープを使おうか迷ったのですが、
より簡単に作ってみようということで、豚骨スープのタレとカットトマトで作ってみました
エビはたまたまあったので、まー間違いない組み合わせだろうとぶち込みました
（海老頭でも出汁を出しています）
ちょっと辛味も欲しかったので、ホットチリソースも足しています
チャーシューもあったのですが、苦言を呈した手前 炙りベーコンという逃げ道ｗ
ピザ用チーズはレンチンして入れました
自宅ですから、チーズなんか入れ放題ですよ（笑）
フレッシュバジルはありませんでしたが、乾燥ものがあったのでパラパラと
もう、 めちゃくちゃ簡単クッキング♪
麺は冷凍していた自家製麺を選択
粉はたしか「北みのり」、グルテンが添加されたものです
加水低めですが、そこはやはり道産小麦 モチモチ感が秀でてます(*^ーﾟ)b
まー豚骨ダレだとクリーム感はいまひとつで、ほとんどトマトスープって感じですが
海老を入れたのは反則的な効果で、 かなり美味しい♪
っつーか、トマトラーメンって実は何度も作っているので、もう想定内の美味しさなんですけどね
途中からブラックペッペー、粉チーズなんかも入れたりしてね
んまいねー（＾＾）
でもなんか、 思ったよりも、かなりラーメン寄りに感じるのはなぜだろう？
・・・やっぱり麺 だろね
最近、道産小麦の麺ばっか食べてるから、この弾力に慣れきってしまったようで
外麦のコシに違和感を感じるようになってるかもなぁ・・・ やばい傾向かもね（＾＾；