パティシエールの「ポッシュ ドゥ レーヴ」
芦屋で人気と聞き食べてみたかった
「ポッシュ ドゥ レーヴ」
女性 パティシエールが作るお菓子で。
とても気持ちを込めて作られているようで
こだわりの感じるケーキの数々を
小さめなので 沢山 味見し
優しいシューが とても美味しく
癖がない味で 癖がないと物足りなく感じるのですが スーッと口の中に溶けていく感じが女性的な 素敵なお味でした
沢山のお店があり その数だけ パティシエ パティシエールがいて その数だけ異なるこだわりがあり本当にスイーツの世界は奥深いですね
食べる方で幸せです
