味噌ラーメン：900円
繁華街から少し離れた住宅地の中にあるラーメン店。
知る人ぞ知る人気店のようで土曜日の昼であるが、ひっきりなしに客が来て
中待ち状態の満席。ただ回転が早く直ぐに着丼となった。
醬油と味噌でどちらにしようかと思ったが、ビジュアル純すみ系の味噌は
ハズレがないと思い、味噌を注文した。
店主はすみれ出身？のようでまさしく純すみ系の味。
他店との違いは、よく判らないが美味いの一言。
チャーシューがコロッとしたサイコロ状のもので、これも美味い。
そこまで並ばずにレベルの高い味噌ラーメンが食べられるのでオススメ。
場所：北海道札幌市中央区南4条西16丁目2-20