出張の最終日、千歳空港から飛行機で帰る前に札幌駅にある
札幌らーめん共和国に行った。
他に行きたい店もあったのだが寄る時間はなかったので
交通拠点にあるこの手の店はありがたい
昨日行った「けやき」が入店している！
昨日違う店に行けばよかったと少し後悔である。
正油ラーメン：750円
味噌を連食していたので旭川の正油ラーメンが食べたかったのだが
一緒に行った会社の同僚が味噌を食べたいとのことだったので
味噌がおいしそうな当店に入店。自分は正油を頼んだ。
印象は味噌にしておけばよかった！
かなりあっさり目の味で出汁を感じない
麺が味噌で使用の中太ちじれ麺なので麺が強すぎて、かつ
スープがあっさりなのでスープと麺とのからみがない。
当店はチャーシューがおいしく
札幌３連食はチャーシューのうまさの印象が残った
場所：北海道札幌市中央区北5条西2丁目エスタ10F