豚ロースチャーシューめん:680円
豚骨魚介が食べたくて調べて行った店。
GW中の昼過ぎであったが、なかなかの繁盛店のようである。
豚骨魚介は中太麺以上が多いが、博多豚骨ラーメンを少し太くした麺であった。
この麺が自家製で売りになっているのだが、店にも表示されているが
やや甘みが強いように感じた。
辛ネギ麺が当店の薦めのようで、麺にこの辛ネギが合うのかもしれないと
思った。
魚介の旨さは強く感じなかった、博多ラーメンを食べ過ぎて飽き気味
だったので新鮮でおいしかった。
場所:福岡市中央区渡辺通5丁目25-11