時短のカレー・キーマカレーの巻

久しぶりに体重計に乗ったらこのお正月で3.5キロ増！
完全に食べ過ぎです。怠けすぎです。やばいです。

今日からおやつ禁止。甘いモノはフルーツだけ。
寒いけどウオーキングも再開。筋トレもサボらない。
一ヶ月で元に戻るかしら。｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

さてさて、夕方に美容院に行ったら時間が無くなっちゃった。

そんな時のスピード料理はキーマカレー。
ひき肉とトマトをがっつり炒めてピリ辛に仕上げましてん。

今日も行ってみよ～～～～～～！

用意するもの
4人前

合い挽き肉・・・・・・・300g
玉ねぎ・・・・・・・・・大1個
人参・・・・・・・・・・半分
ニンニク・・・・・・・・5カケ
ショウガ・・・・・・・・4センチ角
トマト缶・・・・・・・・1缶
赤ピーマン・・・・・・・彩り用に少し
オリーブオイル・・・・・大さじ2
水・・・・・・・・・・・100cc

調味料
カレー粉・・・・・・・・大さじ1.5
ガラムマサラ・・・・・・小さじ2
ターメリック・・・・・・小さじ2
パプリカ・・・・・・・・小さじ2
クミン・・・・・・・・・少々
オレガノ・・・・・・・・少々
月桂樹の葉・・・・・・・2枚
赤唐辛子・・・・・・・・小さじ1/3+お好みで
塩・・・・・・・・・・・少々
砂糖・・・・・・・・・・少々（隠し味）