ラー13 素敵なおじさまとのどぐろ@Ramen&Bar ABRI | ニコニコいきたいね ~今日はおやすみラーメン日~

ニコニコいきたいね ~今日はおやすみラーメン日~

石川県中心にバカ舌がラーメン食べてあ~だこ~だ言うてます。

この日はおやすみ…

 

プレミアムフライデ~ヾ(*´∀`*)ノ

 

ひさびさの平日休みなんで…

 

ラーメン食った…

 

素敵なおじさまの奢りで( ´艸`)(笑)

 

うまかったぁ~(*´▽`*)

 

と、

 

素敵なおじさま:『次、行こう!!』

 

オレ:『えっ!?』

 

…大盛り+ご飯メニュー食べてたんじゃ∑( ̄□ ̄;)ナント!!

 

ひさしぶりに会ったんで…

 

拉致され(笑)

 

もう1軒いくことに(//∇//)

 

ひさびさにお友達と会ったんで

 

2軒目いくぞっ!!のラーメン日ヾ(*´∀`*)ノ

 

こちラ~(*≧□≦)ノ




 

石川県

 

Ramen&Bar ABRI

 

クラフトビール&日本酒が飲めるラーメン屋!?
 
ラーメン屋でクラフトビール&日本酒が飲める!?
 
どっちがメインかわかりませんが…

 

的な!!

 

お姉さんがやってるお店です( ´艸`)(笑)

 

メニュー

 

オーダー

 

のどぐろ煮干しらーめん

 

まずは

 

お水をどうぞ(笑)

 

からの~

 

キタ━(゚∀゚)━♬


 

具材だけ~(´∀`*)ウフフ

 

からの~

 

キタ━(゚∀゚)━♬


 

シンプル~(*´▽`*)

 

いっただっき~ヾ(*´∀`*)ノ

 

スープ

 

薄琥珀色の透明なスープ

 

魚の香りが

 

ふふふふ~ん(´ー`)

 

ひとくち

 

あぁ~

 

うめぇ~(*´▽`*)

 

旨みたっぷりで脂感が強い

 

のどぐろ煮干しの独特な旨みに

 

ギュッとした塩

 

上品で旨みが強いスープ!!

 

オレにはちょっと強い塩味ですが…

 

うめぇ~(*´∀`*)

 


 

ズルズル~

 

うんめっ!!

 

プチんとした歯ごたえ

 

頼り無さと切なさと心強さを合わせもった麺(笑)

 

上品でしっかりなのどぐろのスープをサラリと纏い

 

すすり上がるごとにのどぐろが鼻に抜ける

 

うめぇ~な( ´艸`)

 

のどぐろ煮干し粉

 

少量ののどくろ煮干し粉

 

コレをスープに溶かす!?混ぜる!?と…

 

直接的なのどぐろ感がプラス!!


パワーアップ(*゚∀゚*)ハァハァ

 

具材はネギ、メンマ、とろろ昆布、チャーシュー

 

チャーシュー

 

レア感たっぷりで

 

噛むごとにじゅわじゅわ~と肉の旨みが溢れ

 

和風のお味つけと肉の旨みにのどぐろスープが…

 

うめぇ~( ´艸`)

 

とろろ昆布

 

板状のとろろ昆布で麺を巻く…

 

昆布のドストレートな旨み!!

 

いいよっいいよ~(*´▽`*)

 

ネギの爽やかさが好き( ´艸`)

 

一気に完食~ヾ(*´∀`*)ノ

 

うまかった

 

腹いっぱい( ´Д`)=3 フゥ

 

 

ごちそうさまでした!!

 

明日もニコニコな日になりますように
 

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住所:石川県金沢市香林坊2-12-39
営業時間:月曜~水曜:11:30-14:00(L.O)/17:30-23:00(L.O)
       金曜:11:30-14:00(L.O)/17:30-25:00(Close)
       土曜:11:00-25:00(Close)
       日曜:11:00-21:00(Close)
定休日:木曜日(祝祭日の場合営業)
 
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