こんばんは～♪
ママンです。
本日のお弁当はパパ弁です。
かぼちゃが苦手なパパスのために
照りッとろ～なかぼちゃの肉巻きを作ってみました＾＾
Today's Menu
・カリカリ梅ご飯
・ブロッコリーと昆布茶の玉子焼き
・白菜とにんじんのおかか和え
・かぼちゃの肉巻き照り焼き
・エリンギとしし唐のペッパーソテー
わたくし。
かぼちゃが大好き！って男性には
未だかつてお目にかかったことが御座いません。
我が家のパパスも例外ではなく、
芋栗南京＝「女子供が食べるやつ！」
と言って憚りません。
。。。。。。
「ぼくが偏狭だったよ」と
言わせたい。
（↑あくまでも紳士調ｗ）
「かぼちゃの肉巻き照り焼き」
材料（２人分）
・かぼちゃ（５㎜幅×１０㎝のスライス６枚）
・豚うす切り肉（１２枚）
・片栗粉（適量）
・サラダ油（大さじ１）
★みりん、醤油（各大さじ１と１/２）
★酒（大さじ１）
★蜂蜜（小さじ１）
★砂糖（少々）
作り方
①かぼちゃに豚肉を巻きつけて片栗粉をまぶす。
②フライパンにサラダ油を熱し、①を焼く。
途中蓋をして蒸し焼きに。
③★を加えて絡め合わせれば出来上がり♪
お陰さまで、パパス受けは上々でした。ｗ
蜂蜜入りの照り焼きダレが、かぼちゃに絡んでまったりと♪
かぼちゃ嫌い克服に、お勧めの１品です＾＾
副菜はさっぱりと。
渋めの大人弁当に仕上がりました。
野菜がたっぷり食べられるお弁当です♪
相変わらず暑い日が続いてますね～＾＾；
もっさり毛皮のよもたんも、この猛暑に少々バテ気味の様子。
たまに湯掻いたお魚を、カリカリフードに混ぜて与えています。
これもひとえに。
にゃんこの喜ぶ顔が見たくて
まぐろやかつおを与えている訳だけれど。。。
なんせ。
こちらの期待を上回るほどの狂乱ぶり。
（汗）
ぬおーーっ
餌よこせーーーっ！！！
。。。。
そんなよもすん。
可愛くなぁ～い。
お母さんショックです。
（笑）
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