部内の送別会にて湯島の江知勝。
上司から店名だけ言われていたので、ぐるなびにて調べてみると、平均予算12,000円!!!
創業明治4年(実に133年!)の由緒あるお店のようだ。
なんちゅう店だと思いつつ、当日お店へ。
なるほど、貫禄のある店構え。
当然みんなですき焼き。
なるほど、肉うまいです。
とろけます。
野菜もネギと春菊、豆腐に白滝のみとシンプル。
ネギも春菊も苦手な舎弟はひたすら肉を喰らう、喰らう!!
味付けは関東風。
人によってはちょっと濃いのかな。
自分が割下入れすぎたせいかも。
上司が遠慮なく注文してくださり、少々食べすぎ。
とりあえずしばらく来ることはない、いや来れないであろう(^^;
この週末は運動しないとな~。
江知勝
東京都文京区湯島2-31-23
17:00~21:30
日・祝定休(8月のみ土曜も)