今日はテニスの練習。
の前に、ちょろっとラーメン屋に寄る。
通り道に出来た呉屋@蒲田。
6月にオープン、直前に味の試行錯誤でオープンが遅れたとか。
とりあえず、潮そばを注文。
夜は汐そばになるようです。
何が変わるのかはよく分かりません(^^;
スープは魚介中心であっさりとしたもの。
塩気が少なく飲みやすい、万能ねぎとの相性もよい。
中太の麺はモチモチして食感が固め。
ばら肉のチャーシューは味は薄めだがトロトロに仕上げていて美味しい。
半熟の味玉や歯ごたえのよいメンマも美味しい。
つけ麺を食べている人が多かった、今度チャレンジしよう。
平打ち麺がいい感じだった。。。
夏バテのせいか、胃の調子がおかしい。
案の定、消化も悪くテニスの調子は最悪でした。
夏バテのせいじゃなく、年のせいか(^^;
呉屋
東京都大田区蒲田5-21-11
11:30~スープ終了
月曜定休