せっかくの平日休みなので、休日に行くといつも大行列のキムカツ＠恵比寿 に行ってきました。
トンカツ屋で30人待ちとかだと、1時間軽く越えるだろうしね。
ラーメン屋じゃあるまいし。。。
開店5分前に到着すると、平日にも関わらず既に15人ほどの先客が。
ギリギリ一回り目で入店、4人テーブルに3人客と相席という非常に苦しい状況だが仕方ない（^^;
3人客の前でも負けずに写真撮りますとも。
いわゆるスタンダードメニューの「ぷれーん」を注文。
同じテーブルの3人客は一人が塩コショウを注文して交換してた、羨ましい。
ここのトンカツ、一見普通のトンカツですが、中身が違います。
薄切りにした豚肉を何重にも重ねて揚げているのです。
写真で分かるかな？？
味の方は、お肉の表面積が多いだけあって肉汁がたっぷり出てきますね。
これはポン酢の方が合うでしょう。
歯ごたえも非常に柔らかで箸でも切れそう。
その分ボリュームは控えめかな。
味・食べ応え・食後の「肉を食べたー」という満足感など色々な意味で他のお店のトンカツとは一線を画している感じです。
ただ、トンカツ=厚切りのお肉という人にはちょっと向かないかもしれません。
そういう人は、厚切りカツというメニューもあったと思うので、そちらをオーダーするといいのかな。
宿題店の一つを潰せて、満足。
店を出る頃には、12時過ぎ。
周辺の会社の昼食時間で恵比寿は大賑わいでした。
夏休み、さすがに食べすぎだな。
気持ち腹がたるんできた気が。。。（^^;
はじめるか、ダイエット
キムカツ恵比寿本店
東京都渋谷区恵比寿4-9-5
11：30～22：30（L.O22：00）、金・土・祝前日翌2：00（L.O1：00）
無休