中華のレッスンですが、フランスのお菓子をデザートとして紹介しています。話題の「ガトーインビジブル」。りんごがぎっしり入っていて、断面はミルフィーユのようです。今日も好評でした。
リンゴはサンふじを使っています。
にぎやかな、中華のおかず。ひとつひとつは、とても短時間で仕上がります。中華の新顔「よだれ鶏」、王道「チンジャオロース」、そしてうちの定番「羽根付き焼きシュウマイ」が好評です。
お越し下さった生徒さん、どうもありがとうございました！
次回は金曜日。生徒さん、お待ちしていますね。