今日の夕飯は
かき揚げうどん
マカロニサラダ
ほうれん草のソテー
ジョンソンビル
でした。
手抜き
最近、西友に冷凍の海鮮かき揚げが売っていて、2個入りで108円なの！
しかも美味しい！！！
ストックしておくと便利なのです
うどんのお出汁は、いりこと鰹と昆布をブレンド。
少し甘めにするのに、みりんを入れました。
あとはネギ、ほうれん草、たまご
そして、えのき！！！
御察しの良い方はお分かりでしょう。
パスタだけではなく、うどんでも麺がわりにえのき食べるちゃうもんね
私はえのき半袋にうどん半玉にしました
ほんと、えのき様々です
