実は先日、お客様から「これを食べに来たの~」と、
とても嬉しい一言をいただいたんです
なので、ちょっとブログにアップしてみま~す
そのお客様が食べに来てくださったのがこの「ベリーパフェ」です☆
うん。意識してなかったけど、確かにリピートしていただく率が高い気がする。。。
そこで出来あがったのがこのベリーパフェだったのです
実は、このパフェを完成(大袈裟)させるにあたって、悩んだのは事実なんです。
というのも、もともとププママはチョコレート派
ベリー系は苦手でした
あの「甘酸っぱい」というのが苦手&すぐに胸やけしてしまうタイプなんです
そこで、「私でも食べられるパフェ」を完成させてみよう!!と試作にチャレンジ
そこで出来あがったのがこのベリーパフェだったのです
なので、ちょっと思い入れがあったりして、
お客様から言っていただいた一言がとても嬉しかったんです
味は。。。。酸っぱ過ぎず。。。甘さ控えめかな
ちょっとだけ食べたいという方にはハーフサイズもありま~す
ぜひ一度食べてみて下さい
なんか、書いてて自分でハードル上げてる気がする。。。
まぁ、いっか。。。
参加中☆ポチっと宜しくお願いしま~す