この日は、こちらのコースを楽しんできました。
【えび一】
えび一さん、いつもアラカルトでお願いしているのですが、5,000円のコースがかなり内容がいいと聞いてて、ずっと気になってたんですよね。
この日のコースのお料理
お品書き見るだけでもテンション
まずは、ふたりで乾杯
(椀)
冬瓜 甘エビあんかけ 三つ葉 ゆず
ホッとさせてくれる美味しさです
メンバー4人全員揃って、また
・だだ茶豆
・ピュアコーン
・ポテサラ酒盗
・毛ガニ
・湯葉うに醤油
・はもの子塩辛
・さんま旨煮
・太刀魚一夜干し
・おくら浸し
・マグロ生ハム
・モッツアレラ漬け
全部で11種
スゴイでしょーーー
店主さんに、いつも、こんなに盛り盛りなんですか~・・と、お尋ねしたら、いつもはこんなに盛ってません・・・って
この日は、Purinスペシャルだったのかも
真ん中のガラスの器に入っていたのが
湯葉うに醤油
はもの子塩辛
もう、どれもお酒のアテにぴったり
まだ、お品書き二つ目なのに、これだけで、かなり飲めちゃうよ。
おかげで、日本酒どんどんすすんじゃう
(煮)
穴子 茄子 地鶏酒煮 ベビーリーフ
これは、地鶏酒煮
(造里)
・鯛昆布締め
・水いか
・カンパチ
・サヨリ
・タコ湯引き
・平貝昆布締め
お刺身は、いつもこのくらいの種類は盛られてるそう。
(蒸)
鮭白子酒蒸し もみじおろし 青ネギ
鱈の白子に比べると、淡白な感じだけど、これもお酒にぴったり
(冷肴)
水菜 キノコのお浸し 糸鰹
残念ながら、画像なし
(焼)
ヒラマサ七味焼き 甘長ししとう
何とも、食べかけ・・・・
(酢)
しゃこ 海ぶどう 青瓜
シャコ、大好き
久々にシャコ戴けました
鮭茶漬け
焼かれた鮭の切り身ががっつり入ってて、これでも、お酒が飲めちゃうね。
日本酒の後は、芋焼酎へ
(デザート)
いちぢく 胡麻クリームかけ
えび一さんのコース、噂に聞いていた通り、お値段以上の内容で、とにかく大満足
特に、前菜盛り盛りにして頂けたから、さらに
アラカルトもいいけど、コースもおすすめ
さて、この日は、カープが優勝するかも・・・の日だったので、しっかりカープ女子に
でも、ザンネンながら、この日は優勝を逃しました。
けどけど、優勝してくれました~
えび一さん、店主さん、いいオトコさんだし、楽しいキャラだし、お料理美味しいし、好きーー
また、お願いしますね~
【えび一】
広島市中区流川町7-3
082-247-2655
18:00~23:00
月曜定休