東京パン職人(書籍)雷鳥社さんから出版されました書籍📙「 東京パン職人 」47人のパン職人に迫るノンフィクション写真集こちらに「 ぷくがり 」が掲載されています。東京近郊のパン屋さんを若き36人のカメラマンがパン職人さんに迫ります。🍞🍞パン作りに対する職人さんの思いが詰まった一冊になっていると思います。😊そして、ぷくがりにとって記念の一冊となりました。🍀🍀🍀