ラーメン 郁 ＠開成 あの『むら田』直伝の小田原系ラーメン（・∀・）
どんなラーメンが好き？と聞かれたら
二郎系か
はたまた 小田原系と答えるピエロです。(°∀°)b
そんな小田原系で 大注目のお店に行ってきマンタ。
『小田原ラーメン 郁』
オレンジ色の看板には “巨匠直伝”と書かれております。
その巨匠とは・・・
ここの店舗の店主を指します
『むら田』だ！！
オレンジ色の看板もここをリスペクトしての配色だろう。
いつやっているか分からない『むら田』
なにやら親父さんが入院してるのだとか・・・(ﾉДT)
そんな『むら田』の味を継承したのがココ。
ココは坦々麺の『レッドアース』という店で営業していて その中で
『むら田』を真似て「小田原系」を出していたというのは知っていたが
まさか『むら田』直伝とは・・・ よくやった！！！！！
店内は長いカウンターと この後ろにもカウンター有 １６席。
メニュー表
迷わず 「ワンタンメン 大盛り \１０００ + \２００」
で着丼！！
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
もうニオイで わかる・・・
これは 『むら田』だと・・・
ではいただきます
まずはスープをｽﾞｽﾞｽﾞｽﾞｽﾞ
ｲｸ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
『むら田』の思い出がよみがえる・・・ これだ
こんな味だった・・・ このニオイだよ この味だよ 俺が求めていたのは・・・・。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
平打ちちぢれのピロピロ麺
『むら田』よりも固めに茹でているようだが、超うまい。。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
甘めでシミシミの支那竹・・・『むら田』をビシビシ感じるＹＯ～～～。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
ワンタンもでっかいびろびろ～～～ 超ウマシ！！。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
焼きの入ったチャーシューはパサいけど 『むら田』も確かこんなだったなぁ～ 。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
全然『むら田』にありつくことが出来なかったが
やはりこの味は他の小田原系の中でも グンを抜いて旨いのが改めて分かった。
なんて旨いんだ・・・
名残惜しい・・・
感動のＫ＆Ｋ（完飲完食）
ごちそうさまでした！！！
【総括】
『むら田』では井戸水を使用していたので やはりあのような味は再現できないと
店主は言っているようだが（友人談） 十分すぎるくらい旨い！！
大井松田ＩＣの近くにある妻の実家に帰る度に ここに行ってしまいそうだ・・・
≪小田原系ラーメン情報≫
三代目 味の大西（小田原市荻窪）
http://ameblo.jp/pspiero/entry-11560311272.html
大西（新松田）
http://ameblo.jp/pspiero/entry-11510238086.html
味の大西（伊東店）
http://ameblo.jp/pspiero/entry-10685493855.html
しら鳥（小田原）
http://ameblo.jp/pspiero/entry-10986887149.html
いしとみ（小田原）
http://ameblo.jp/pspiero/entry-11140219933.html
しあわせ中華そば食堂 にこり（湯河原）
http://ameblo.jp/pspiero/entry-11560386620.html
三憩園（秦野）
http://ameblo.jp/pspiero/entry-11097762668.html
孔明（秦野）
http://ameblo.jp/pspiero/entry-11645813711.html
酒風呂（新松田）
http://ameblo.jp/pspiero/entry-11415098365.html
日昇亭（松田）
http://ameblo.jp/pspiero/entry-11084068007.html
http://tabelog.com/kanagawa/A1409/A140902/14050578/
