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2017-03-29 17:30:00

4月1日(土)19:00~いよいよオープンです!

テーマ:PSDインターナショナル

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春は、この時期だけの旬の食材がたくさん

 

菜の花・生しらす・桜えび・新わかめ・春キャベツ・新ジャガイモetc.

ちなみに1年に1度、待ちに待った楽しみなお味噌汁がコチラ(↓)

 

 

 

 

小さなホタテ・・・帆立の稚貝のお味噌汁アップ

海の出汁?が効いて、最高のお味です・・・。

 

 

 

 

本日はそんなお味噌汁の後に?一杯!

VICHY CATALANと一緒に楽しむ、南平台の隠れ家BAR・・・。

 

 

 

 

そんなBAR鶴屋から、桜の開花にあわせてお知らせです(↑)

いよいよ4月1日(土)19:00~恵比寿店開店ビックリマーク

 

 

 

 

そんな恵比寿店の店長はコチラ(↑)

メガネがトレードマークの、めがね君・Y氏がお待ちしております!

 

是非お立ち寄りください・・・。

 

BAR鶴屋(恵比寿店)

渋谷区恵比寿2-8-8 ウエスト恵比寿ビル6F/7F

TEL:03-6416-3117

 

VICHY CATALAN & FONTDOR'

 

 

 

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2017-03-28 23:10:00

あれから半年・・・。

テーマ:プロスタイルデザイン

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一緒に作り上げたお店だけに、思い入れはいっぱい・・・。

オープンから半年、その後の状況はいかに?!

 

そんな心配はご無用・・・、

毎日たくさんのお客様で賑わっているご様子です。

 

 

 

 

・銀座:Bar Reir(バーレイル)

 

エイジング加工された木板と、味わいある塗り壁でぬくもりのある空間に。

隙間のない?小さな空間ではありますが、それがまたアットホームな空間を演出!

 

 

 

 

銀座8丁目の並木通り沿いに、また新たな止まり木が(↑)

本日はクライアントさんと共に一杯・・・顔出しNG?!

 

 

 

 

定位置のカウンターにはもちろんアップ

ヴィッチーカタラン&フォンドールも毎日スタンバイ!

 

 

 

 

ジャック・ジョンソン♪が流れる、居心地の良いBAR・・・。

是非、お花見の後にお立ち寄りください桜

 

Bar Reir(バー・レイル)

中央区銀座8-5-9 銀座第二誠和ビル3F

 

プロスタイルデザイン(商業建築デザインもご相談ください!)

VICHY CATALAN & FONTDOR'

 

 

 

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2017-03-27 20:12:00

年度末は、走れメロス?!

テーマ:衣食住遊のある生活

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年度末は、体力勝負グー

ここからは体が資本、そして時間との戦い・・・。

 

年度末は、いろんなお誘いを頂いているにもかかわらず、

お誘いのお断り↓↓ なかなか時間の調整ができずに申し訳ありません汗

 

 

 

 

毎日が走れメロス?!

ようやくホッと一息、そして冷蔵庫の中をあら探しあせる

 

という訳でここのところ、しっかり作って食べております・・・。

遅い時間ながら野菜からしっかり↑↑

 

 

 

 

そんなメインはお手軽?→成城石井の冷凍ハンバーグ

こねてはいなくとも?ソースはしっかり手間を惜しまず・・・。

 

 

 

 

ヘルシーな付け合わせもアップ

 

Webで見たレシピを見様見真似で・・・。

新ジャガイモキヌアと玉ねぎのグリル

 

いかにもヘルシーな感じで・・・味も良い感じ。

年度末、いつも以上に食べる量が増加中です。。。

 

 

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2017-03-26 14:31:08

春を感じるパスタ?!

テーマ:衣食住遊のある生活

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本日のエネル源=渾身の一麺?!

久々に、春を感じるパスタ?を作ろうかと、悩み中・・・。

 

材料はシンプルに、B・A・T

ベーコン・アスパラ・卵のみ・・・。

 

 

 

 

卵は、あえて湯煎してとろとろの温泉卵にアップ

仕上げに、パルミジャーノチーズとブラックペッパーをかけて出来上がり。

 

 

 

 

彩りも良い感じ~とろとろ半熟卵の春のカルボナーラ桜

たまには、パスタも良いですね・・・。

 

次は、桜えび?に挑戦・・・それではパー

 

 

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2017-03-25 19:40:00

空間を彩る選択肢は無限大↑↑

テーマ:プロスタイルデザイン

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バッグ・ウェア・シューズ・アクセサリー・フレグランス・スカーフetc.

様々なコレクションを世に送り出しているビッグメゾン・・・。

 

そんな中で2011年のミラノ・サローネ出店を機に、

近年、特に力を入れ始めた分野が?→ホーム・コレクション

 

 

 

 

高価な鞄はもちろん、皆さん憧れの的なんでしょうが、

ホーム・コレクション=空間にもその世界観?を取り入れて・・・。

 

アクセントクロス

部分使いであれば、実は価格も手が届く?!

 

 

 

 

好きな方にはたまらない、空間の差別化?!

 

本日は、エルメスのホームコレクションからアップ

紙クロスやシルク生地をはじめ、素敵なエルメスのデザイン柄を空間に!

 

 

 

 

待ちに待った照明も、日本初上陸・・・アップ

コチラはちょっと手が出なくとも、クロスならば・・・。

 

空間を彩る選択肢は無限大↑↑

そんなお打ち合わせの一コマから・・・。

 

エルメス銀座

プロスタイルデザイン

 

 

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2017-03-24 16:33:59

アントニオ・ガウディの世界観!

テーマ:PSDインターナショナル

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PSDインターナショナル~ヴィッチ―カタランNEWS!

 

 

 

アントニオ・ガウディのデザインをモチーフにした、

VICHY CATLANのガラスモザイクのラベル!

 

 

 

 

この度、本国スペインで行われた飲料部門のパッケージ賞を受賞ビックリマーク

バルセロナが誇る世界の巨匠=アントニオ・ガウディの版画が描かれたパッケージ。

 

 

 

 

VICHY CATALAN

 

バルセロナから車で約1時間半のカルデス・デ・マラベーリャで採水される、

約60℃で湧き出る天然温泉水を冷却しボトリングされた天然発砲ミネラルウォーター。

 

天然100%のきめの細かい口当たりと、アントニオ・ガウディの世界観

を、どうぞお楽しみください!!

 

 

 

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2017-03-23 18:54:40

シリーズ~あの街この街!

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シリーズ~あの街この街!

 

仕事柄、いろんな場所へと出没する日々・・・。

今日はどちらに出没予定?そんな街を見るのも大切な仕事の一つ

 

 

 

 

本日は、2020年の東京オリンピックのメイン会場を要する街でもあり、

様々なクリエイティブな会社が集結する街でもある=千駄ヶ谷へ!

 

打ち合わせを終え、クライアント様と街を徘徊、

そして遅めのランチタイムへ・・・。

 

 

 

 

千駄ヶ谷の街は、都心の中心部に位置していながらも、

未だ下町情緒が残る、どこかホットする街

 

そんな街には飲食店もたくさん

お寿司屋・とんかつ屋・洋食屋さん・お蕎麦屋さんetc.

 

 

 

 

本日は人気の中華料理店=新亜飯店さんへアップ

もちろん一麺?→五目焼きそばでパワーを吸収

 

千駄ヶ谷・・・、もう少し深く掘り下げてみたい街ですねナイフとフォーク

ご馳走様でした!

 

 

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2017-03-22 22:23:00

つかの間のOFF・・・。

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年度末へ向けて、今日から残り10日間・・・。

そんな水曜=定休日も年度末らしく?!

 

AM4:30に起床して、トップスタートでのゴルフラウンドへ。

WBC準決勝も重なり、ゴルフよりもそっちが気になりあせる(惜しかった、よくやった)

 

 

 

 

午後からは、会社に戻ってスタッフたちと社内打ち合わせ。

そして夕刻からは誰にも邪魔されることなく、プランに集中と・・・。

 

年度末、やる事盛りだくさんあせる

明日からは本当に時間との戦い、時間の大切さが身に沁みますね・・・。

 

 

 

 

それにしても春の開幕に向けて、グリーンはしっかり仕上がってきております(↑)

13.2フィート!早いっ・・・汗(カレドニアンGC)

 

そんなあっという間の一日、つかの間のOFFの一コマより。

 

 

 

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2017-03-21 23:10:00

3月21日、ついに宣言?!

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3月21日、ついに宣言?!

 

気象庁の発表によると、

靖国神社にある桜・ソメイヨシノの標本木がついに開花!

 

 

 

 

という訳で、今年も桜・開花宣言桜

ちなみに昨年も東京では、3月21日に開花~桜の記憶?は凄いですね・・・。

 

 

 

 

という訳で、お花見?はまだ早し・・・。

桜の生け花?を見ながらの一席にお呼ばれ!

 

 

 

 

桜の開花とともに、食も開花?!

春らしいおいしい食材がてんこ盛りです・・・。

 

約半年ぶり?にお呼ばれの一席。

今年も、お誘いの多いお花見シーズンスタートです!

 

・An

 

 

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2017-03-20 23:10:00

年度末へ向けていざ!

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3連休=3連戦を終えて、ようやくホッと一息の時間・・・。

明日から年度末へ向けては残り10日余り、その前に・・・。

 

気分転換♪の今日の一食! 

 

 

 

 

まずは、具だくさんのモリモリ野菜サラダからビックリマーク

お皿いっぱい、しっかりビタミンを吸収しておきます・・・。

 

 

 

 

後は好きなものを食べるべし・・・。

 

市販のものにはちょっとひと手間を加えて・・・

シウマイもレンジはNO!せいろで蒸せば気分も上がります↑↑

 

 

 

 

麺とスープをそれぞれに吟味して作る、家ラーメン?!

ニラともやし野菜いっぱいの味噌ラーメンラーメン

 

明日からの10日間に向けて、しっかりエネル源吸収。

年度末へ向けて走ります↑↑

 

 

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