真夏の王様カクテル！
ご自宅でも簡単にできるカクテルレシピ
今年も暑～い夏がやって来ますね・・・。
本日は、そんな時に飲みたい爽やかなカクテルレシピのご紹介から。
＜準備するもの＞
・ホワイトラム（ブラウンラムでも可）
・炭酸水？でも可
・スペアミント
・ライム（ジュースでも可）
・シロップ（三温糖）
真夏のカクテルの王様＝モヒートを作りましょう！
本日はバカルディラムをベースに・・・。
ポイントは→炭酸水の代わりに天然発砲ミネラルウォーター、
VICHY CATALANを注ぐこと！甘さがより際立ちます。
THE ヴッチ―モヒート
皆様、是非お試しくださいませ。
※PSD 建築デザイン＆インテリアデザイン相談会
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場所：PSD AOYAMA本社にて開催（要事前予約）
プロスタイルデザイン TEL：03-5774-8288までどうぞ。
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ウイスキー通！
一日の終わりは、一冊の本と共に・・・。
★ウイスキー通：（土屋守・著/新潮選書）
日本のウイスキー評論家の一冊の本を前に、
今宵一杯のウイスキーを
最も標高の高い位置にある蒸留所で知られる、
スコットランドは、ハイランドのシングルモルト！
Dalwhinnie（ダルウイニー１５年）と共に・・・。
Bar Jada
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カウンターMTG！
２ショットでのMTGは、カウンターが一番！
という事で、今宵はロッキー○コーポレーション社の、
川〇社長とMTGのひと時。（ほとんどバレてますね
）
カウンターに座って、自分のペースで・・・。
焼き鳥って、そこがまた良いところですね
砂肝が絶品！実はたらこもあるんです・・・。
久しぶりの焼き鳥は、並んでも入りたいコチラのお店から（↑）
じゃんけんぽん？・・・・・K社長、ご馳走さまでした
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大人の隠れ家
お店には、NEWボトルがラインナップ
おいしい料理のお供に欠かせない、
おいしいワイン＆おいしいミネラルウォーター、もちろんコチラです。
４種のALDONZAワイン（白・赤）をはじめ、
天然発砲ミネラルウォーター：ヴィッチーカタランにマラベーリャ！
渋谷の隠れ家＝大人の街・南平台にOPENして半年強、
ワインとおいしい料理が楽しめる、On The Wine
オノザワちゃん、引き続きよろしくお願いします。
是非、皆様もお立ち寄りくださいませ
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アメリカンダイナー！
本日、会食なり！
今宵向かうは、新宿の街へ・・・。
新宿のイメージも、一昔前とは随分変わりましたね
オシャレなお店も続々オープンし、新しい街へと変貌中です。
今宵はクライアントご夫婦と、
コチラのアメリカンダイナーにて
外国人観光客の姿もあちらこちらに・・・。
日本っぽくないお店＝海外にあるようなお店が増加中です。
ワイワイ賑やかな空間は、逆に新鮮！
素敵なひと時ありがとうございました。
・Tavern on S
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喰い倒れの街？！
大阪出張は、リミット外しで
出張イベントを終えて、ようやくホッと一息。
スタッフ達はココから笑顔になる訳ですねぇ～。
出張ご当地グルメ編、
本日はリミット外し？で向かいます。
大阪のお寿司屋さんの味！
鮑にうなぎ、大阪では外せない一品です（寿司中尾さん）。
さらに、外したかったのに・・・
〆のラーメンまでついて、喰い倒れの大阪出張でございます。
・PSD INTERNATIONAL
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盛り上がるイベント～大阪編！
大阪上陸！
大阪は、ANAクラウンプラザホテルにて試飲会開催
スペインワイン＆スペインフードが集結したイベントDayから。
PSDインターナショナルでは、From～バルセロナ＆ラマンチャ、
ミネラルウォーター、ワイン、オリーブオイルetc.をラインナップです。
大阪の方々は熱いっ
スペインに近い感性？なだけに、大盛り上がり↑↑
昨年以上の来場者の数、大フィーバーのイベントとなりました。
ご来場いただきました皆様、これからもどうぞよろしくお願いいたします。
・PSD INTERNATIONAL
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一日の〆、見ているだけでお腹いっぱいです・・・。
名古屋出張の〆は、これです！
おめでたい一日・・・。
棟上げも上棟式も無事に終えて、ようやくひと段落
ここからはクライアント様のご厚意で、
工事関係者皆さん達と、直会の一席へ・・・。
いやぁ～疲れも一瞬で吹き飛びますね（↑）
特に、この３人は、肉・肉・肉を独り占め？！
本当に、どういう胃袋してるんでしょう
凄いとしか、言いようがありません・・・。
楽しい直会のひと時、K会長大変ご馳走さまでした。
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ご当地名物、本日はスパゲティ編！
出張＝名古屋編！
今日も、長～い一日になりそうだなぁ～という事で、
名古屋駅に着くなり、まずは腹ごしらえから
ご当地名物は、駅中にもあるんです！
行列のできる～名古屋スパゲティ？専門店にて早速一麺・・・。
名古屋名物～あんかけスパゲティと言えば？
「ミ・ラ・カ・ン」～ジャンボ480ｇをぺろりのお二人・・・。
トッピン具には、鳥ももの唐揚げに目玉焼きも追加。
チャオのスパゲティ、早速おみやげにいたします
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俳味＝月心！
俳味＝月心！
本日は、ごま味噌仕上げに、
六種の薬味の清らかな一麺を求めて・・・。
社内ミーティングを終えて、スタッフ一同での蕎麦奉行。
夏らしい一麺を、真剣に食しております
薬味は、ミョウガに、大葉に、オクラ、しょうが、ねぎ、きゅうり・・・。
味噌仕立てとくれば、これぞ冷や汁のお蕎麦バージョン？！
ニ八蕎麦がするスルッと入っていきますね～。
それにしても、皆真剣ご馳走さまでした。
・千利庵
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