本当に暑い
このごろ昼ごはん
面倒なので、月曜日はxxx
火曜日はxxx
と決めている
月曜日は
刀削麺を食べに行く
刀削麺とは、中華人民共和国の山西省で生まれた麺の一種で、かまぼこ板のようなものに、面の生地を載せ、包丁で削りながら、沸騰したなべに
掘り込んでいく
暑いとき、辛いものを食べるのは健康にいいと食べに行く
ここ最近刀削麺の専門店が増えてきている
おいしい店、うまくない店がはっきりするので、気をつけて食べに行く
10年ぐらい前
赤坂で初めてこの刀削麺に出会った
まずかった
それ以来食べに行かなかった
茅場町に刀削麺の店ができた
いつも行列ができていた
気になって、食べに入った
以来気に入って、毎週月曜日食べに行く

今日は本当に暑い
熱くて辛い麺を食べ、飲む冷たい水が
本当においしい
麺がうまいのか、水がうまいのか
どちらかわからない
まあ
相乗効果だろうか
理屈抜きにうまい