ヴィトカフェ （薬院大通）
店舗外観
イタリアンソーダ
あまおうプレミアムジェラート・コンクラーベシチリア―ノジェラート
▼あまおうプレミアムジェラート
◼︎¥500
⚫︎苺の王様といわれ、特に甘味が強いといわれる「あまおう」を贅沢に
使った美しいジェラート。
「あまおう」の持つ強い甘味、酸味、香味、色味を本場イタリアの製造方法を
ベースに独自の製法で表現しています。
その独特な食感は、シンプルななめらかさ。
口に入れれば、香りが広がりながら舌の上でしっとりととろけて、ほのかな
甘みの余韻を残しつつフワッと消えてゆくさっぱりとした味わい。
手間と愛情をかけて育てられた苺をそのまま食べているかのようなスウィートで
ジューシーさが、口の中いっぱいにあふれました。