ゑびす 四つ木店（四ツ木）
店舗外観
ポテトサラダ
銚子産 イワシ刺身
肉豆腐
三重産 カワハギ刺身
あさり酒蒸し
富山産 ボイルホタルイカ
江戸前 小あじカラ揚
そら豆
厚揚げ
蛤つゆ
呑兵衛たちにつとに知らる大衆酒場の名店。
以前の店舗は日本一細長いといわれた細長いカウンターが続く独特な空間でした。
新店は近くに出来たマンションの一階部分に入る形になっており清潔感が感じられます。
特徴は、なんといっても豊富な料理を安く提供していること。
特に魚介料理は庶民派価格です。
銚子産イワシの刺身は旬は外れているが、鮮度もよくまずまずの内容。
口に入れた途端脂が溶けて甘みを感じさせ、さらに脂の下に青魚らしい味わいを感じさせる。
驚きの下町価格で堪能させていただきました。