店舗外観
お通し
せせり串・生わさび添え
塩つくね
パクチーとトマトのサラダ
カシラ
タン
ハツ
トン玉
豆腐ご飯
生わさび飯(出汁付)
▼大山地鶏せせり串・生わさび添え
◼︎¥250
⚫︎ 注文を受けてから肉のブロックをカットし、串打ち後一本一本丁寧に炭火で
焼く串焼き。
焼鳥・焼とん共に様々な部位があり、味や食感のバリエーションが楽しめる。
特に大山地鶏せせり串は、目の前で擦りおろした生本山葵がたっぷりのる。
食感豊かなせせりが山葵と混ざり合うことで、肉のジュシーさが増す。
手を抜くようなことはいっさいない、納得の串焼きでした。
かつきり (焼きとん / 月島駅、勝どき駅、築地駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0