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あんこうなべ◆あんこうなべ▼¥2100プルプルコラーゲンのたっぷり鮟鱇と濃い目の醤油出汁は、まさに東京のあんこう鍋です。鮟鱇は、それぞれの部位によって全く異なる美味しさ。しっかり噛むと甘味が増します。特に皮は上質なコラーゲン塊で、やみつきになります。鮟鱇本来の奥深い味わいを破格のお値段でいただきました。
丸千葉 (居酒屋 / 南千住駅、三ノ輪駅、三ノ輪橋駅) 夜総合点★★★★☆ 4.0