九段 炎神（市ヶ谷）

店舗外観

みそラーメン

チャーシュー

麺

スープ

◆みそラーメン
▼¥750
スープは口当たりがマイルドな味噌味。
豚骨ベースですが、さらっとしていて食べやすい。
麺は北海道らしい黄色の中太縮れ麺で、固めの茹で加減。
スープをバーナーで焼き付けてしていますが、特別なコクや香ばしさは
感じられませんでした。

九段 炎神 （ラーメン / 市ケ谷駅、半蔵門駅、九段下駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0