自由が丘のトーキョーフルーツ で
いちごパフェがスタート
この日のパフェのラインナップは
・マロンパフェ
・いちごパフェ
・さつまいもパフェ
・かぼちゃのプディングパフェ
・フルーツパフェ
・ぶどうパフェ
・シャインマスカットパフェ
・マスクメロンパフェ
お伺いしたところ苺は静岡県産のきらぴ香♡
ということで即決です！！
テーブルにパフェが届くと
苺の甘く柔らかな香りが♡
放射状にお花が開いたように盛り付けされたきらぴ香苺
真ん中にバニラアイスクリーム
下には生クリーム
フレッシュで甘さが強いきらぴ香苺
そのまま周りからいただいて
生の苺のおいしさと新鮮を堪能
生クリームを合わせて
まろやかに楽しんだり
バニラアイスクリームを合わせて
甘くいただいても美味しい
苺が出始めの今の時期に
これだけの甘さのパフェを
このお値段でいただけるのは青果屋さんならでは
グラスの中は
カットされた苺
粒つぶ苺のフローズンムース
シャンティ
苺のソース
最後まで苺ずくしなシンプルで完璧な構成
昔からずっと言ってるけど
苺、クリーム、バニラアイスのトリオは
最強の組み合わせ
↓ぐるっと
フローズンされた苺のムースは
トップからゆっくりいただいていく頃に
丁度溶けて食べやすい滑らか感に
グラスの中の生苺は食べ切らずに
それぞれの層と合わせていただくと美味しさUP♡
滑らかムースも
グラスの底の甘酸っぱいソースも
相性抜群。
きらぴ香苺の甘さを前面に引き出してくれるように
どのパーツも甘さ控えめ
（バニラアイス以外ね笑）
きらぴ香いちご、最高最強だわ♡
糖度高めの苺を用意してくださってるので
苺の季節が始まったばかりですが
甘くてジューシー
お味見にいただいたのはこちら
メレンゲに乗るのはシャインマスカット
そのまま摘んでパクっと
いつもありがとうございます！
苺の季節のスタートにぴったりの
フレッシュでフルーティで甘くて美味しい
きらぴ香苺のパフェでした
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THE Tokyo Fruits
ザ・トーキョーフルーツ
東京都世田谷区奥沢5-37-9-
http://www.tokyo-fruits.com/
【食べログ】ザ・東京フルーツ パーラー （カフェ / 自由が丘駅、九品仏駅、奥沢駅）