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３月は色々なクッキーを作ってみませんか
春休みですし、
幼稚園のお子様も一緒に参加しませんか
２歳半位からのお菓子に興味があるお子様もどうぞ
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皆さまお元気ですか
まだまだ寒さが続いたり、花粉が強くなってきたり…辛いですよね
くれぐれも体調には気をつけてくださいね
2011,12と2012,2に開催したデコレーションお菓子講座
↓
プレシャスネットではこれから、パンお料理お菓子色々な先生がいて色々な場所で開催されるので、混乱を防ぐ為に先生の名前を入れることになりました。
改名… ↓
Hiroお菓子教室
下間です
お菓子を作ったりデコレーションしたりアレンジしたり、ラッピングしたり…
楽しいお菓子教室にしていきたいと思っています
どうぞ宜しくお願いします
手作りは難しいなんて思わないでください
簡単に作れる物もあったり…
全て１からの手作りにこだわらず、出来たものを少し取り入れて作ったり…
出来た物にデコレーションして簡単にオリジナルに完成させたり…
まずはお菓子作りを身近に楽しく感じてもらいたいです
もちろん１から手作りにこだわり、家庭では中々作れないお菓子も考えています
３月はクッキーを作ってみませんか
春休みですし、幼稚園のお子様も参加しませんか
２歳半位からのお菓子に興味があるお子様もどうぞ
ただし
①調理室は危険がいっぱい・・・安全管理は個人の責任でお願い
②他の参加者様にご迷惑をかけない事
③お話しが聞け、それに伴った行動がとれる事
以上が守れない場合は見学をお願いします
もちろん託児つきですし、お１人での参加も大歓迎
クッキーと言ってもとても沢山のレシピが作れます
アレンジも楽しめますし奥が深いですよ
今回は３種類の配合で色々作ってみましょう
Aボールや器具を使わずに簡単に作れるレシピと配合
↓こんな感じ
B成形いらずで触感も変わった配合
↓こんな感じ
C定番型抜きクッキー
↓こんな感じ ※他にも型はあります/アンパンマンは食着色料使用
α残った生地でアレンジ
↓こんな感じ ※一例であり異なる場合あり
クッキーのお持ち帰り用タッパ持って来てね
ラッピングもお教えします
ただし、
南町コミセンのオーブンは焼き辛く、多少焼きムラが出る可能性あり…
なるべく美味しく仕上げたいと思っておりますが、ご了承ください
ネイル
ご自分がやり辛くなければネイルして参加されてもかまいません
(他の方にご迷惑がかかる事のないように注意)
実は私、ネイル勉強中…
詳細
吉祥寺教室でAMとPM行います
★日程
AMクラス：３月２３日（金） １０時１５分受付
１０時３０分～１２時５０分まで（約２時間２０分）
PMクラス：３月２３日（金） １３時４５分受付
１４時００分～１６時２０分まで（約２時間２０分）
※AMPM、別の予約、受付開始＆開始時間となっていますのでお気を付け下さい
※お子様がいますし遅刻途中参加かまいませんが、開始時間で始めさせていただきます
★定 員 ５名（大人）
★参加費 ３０００円 （託児希望の方は＋５００円）
※杉並子育て応援券可
★持ち物 エプロン、手拭用タオル、持ち帰り用袋
スリッパ、クッキーを入れる容器
※託児の方はお子様の飲み物やお菓子等、タオル（名前を付けて下さい）
★場所の詳細
吉祥寺南町コミュニティーセンター ２階料理室【前進座劇場近く】
http://www.city.musashino.lg.jp/shisetsu_annai/shisetsu_bunka/000923.html
お申し込みはコチラから↓：
お願い
キャンセル料を頂戴しております（２日前より）
ご理解とご協力をお願いいたします…
事前のご不明な点やキャンセルはこちらまで：preciousnet_tokyo@yafoo.co.jp
（プレシャスネット 担当：川尻由美子）
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下間 博子 (しもまひろこ)
森山サチ子お菓子教室にて洋菓子・シュガークラフトを学び師範を取得
西原金蔵シェフ/オ・グルニエドール/お菓子教室「エスパスキンゾー」で本格的に学ぶ
個人的に口コミ販売をやっていたが、2004年西武柳沢に「ChezMonmoシェモンモ」OPEN
2008年お店をClose、結婚・名古屋転勤、2010年長女出産
現在武蔵境に居住
子育ての合間に自宅でもお菓子教室も始めました
只今ブログ制作中
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託児についての連絡事項
プレシャスネットの調理室で行う教室では、基本的にお子様は託児室でのお預かりになります。
（親子での開催時は託児にはなりません）料理室は、幼児に配慮された造りになってはいません（調理台の角が出ていたり、ガス台が低く幼児の手が届いてしまうなど）。お母様が作業に集中している時に、お子様にケガなどあってはいけませんので、安全な託児室でお子様をお預かり致します。
初めて託児されるお子様は、慣れない場所や不安で泣いてしまう子も多いのですし、お母様自身も小心配でしょうが、出来る限りのご理解をお願い致します。
託児の有無についても、申込みの際にこちらで人数確認をした上、託児する人員の手配をしますので、なるべく変更の無いようにお願い致します。（当日急遽増えると大変ですので・・）
※どうしてもお子様を預けるのが不安な方、当日お子様の機嫌が良くない時は、おんぶで作業して頂きたいので「おんぶひも」をご持参下さい。
みなさまのご理解ご協力を宜しくお願い致します。
幼稚園ママ、保育園ママも大歓迎です
お子様が幼稚園、保育園に行っている間に、ぜひママの時間を楽しみにいらして下さい。