プルトワマダムのブログ

田舎のちいさなビストロマダムの日々のこと


Bonjour! 青森県八戸市にある
ちいさなビストロ「pour toi(プルトワ)」の
マダム chikaですニコ
♡Blogを見に来てくださってありがとうございます♡


フランス  フランス  フランス
社団法人日本ソムリエ協会認定ソムリエワイン
コムラード・オブ・チーズライフゴーダチーズ ねずみ
現在は、チーズプロフェッショナル資格取得のため
勉強中の40代主婦ですにゃ
フランス  フランス  フランス


ワインと日本酒とチーズと発酵食品が大好きラブラブ

飲み友は常に募集中ですシャンパン

crystal*  crystal*  crystal*
数年前から、婦人科系の病のため通院治療していましたが
一昨年、手術入院。また再発してしまいました病院
今は、個人的に食生活の改善や漢方、アロマなどにも興味をもち
無理せず楽しく
普段の生活から取り入れられる健康法を考えてます音符
crystal*  crystal*  crystal*


このBlogではお店「プルトワ」の情報を中心に
地元の食にまつわること、美味しい情報、イベントなどを
ちょこちょこと更新していきますキラ


ピグ友およびアメンバーは募集しておりませんが
読者登録はよろこんでラブラブ
どうぞよろしくお願いします♥akn♥pekori*


NEW !
テーマ:
皆様こんにちは花束
いつもブログを楽しみにしてくださって
ありがとうございます♡

一昨日の日曜日は
お休みをいただき、函館にいって

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ナチュラルワインのイベントに参加してきました。(お客さんのほうで)

先週につづき
ワインフェスの勉強です。

他のフェスとの大きな違いは
他県(全国)の人気有名飲食店も参加するところ
函館のこだわりの農産物の販売やワインの販売もあるところ

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このあたりが特徴的。

このイベントの目的は

ピュアでいきいきとしたワイン
こだわりの食材をつかい心をこめてつくられた料理
人と人とのあたたかな繋がりを感じて楽しむ事

がとても伝わる素敵な演出だった

このグラスホルダーは
なんとひとつひとつ手作りなのだ
おそらく、お客さんは200名位だと思われます。すごいことよ!
かわいいから、後も使う気まんまんで
もらって帰ってきた
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ワイン会社さんを挟むように
フードブースがならぶ
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その料理が、どれもこれも美味しくて
魅力的なメニューばかりで

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こんなに食べてしまうワインのイベントってなによ!?と
びっくりするほど食べて
そしてワインを飲みまくりました。
だってすごく美味しいんだもの

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200名のお客さんに対してワイン会社は5社なのだけど、ワインの中身の減りの早いのは一目瞭然。

3時間でお腹も心もいーっぱい満たされてしまった。
というか、実はラストまでいずに帰ってきたのだけど、、、なぜならもう本当に満足したから(*^^*)
こんな事ってあるんだなぁ




会場では
アコースティックなゆる~くてほっこりするような音楽も楽しめて

なんだかあったか~い気持ちになるイベントでした。

日曜日、たらふく美味しいワインと料理を楽しんで日帰りで帰宅したのだが


翌日(昨日)は
木下インターナショナルさんの
ポルトガルワイン勉強会

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この日は
八戸ワインフェスでS1グランプリに優勝した方への、名前入りソムリエナイフ授与式も行なわれ

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今年、まさにソムリエ試験に挑む彼にとって素敵なプレゼントとなりました。



そんな日曜日と月曜日でした。
こころはまた前へ


さて
今週は粛々と仕事と向き合おう
いろいろと吸収したことを
しずかに内におとしこもうと思います

今夜は団体様のご予約あり、ほぼ貸切営業です。






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