店によって炒飯についてくるとろみのある
かき玉の風の中華スープを自宅でも手軽につくれないものかと
スーパーを眺めてみるとしっかりと素が売られていました。

栗米湯(スーミータン)という名前であることも初めてしりつつ
1包ずつわけられているのではなく基本的には鍋に
ある分量で一気に作るようなパッケージだったので今回は断念。

しかしスープ無しでは引き下がることは出来ないと
カップタイプのクラムチャウダーをカゴに放り込むのでした。