味覚スイッチ

いつどのタイミングで何がということもその時にならないけれど
今までに何度も食べたことがあるものなのに
口に入れた途端、！！！となって
普段よりも格段に美味しく感じる瞬間、時期があります。

それは食べ物の旬や季節とは全く関係なく突然訪れ
少し前は近くのラーメン屋のあっさりラーメンで
直近では柿の種がヒットしました。

何かしらの要因はあるのでしょうが
美味しいものがさらに美味しく感じられることに
ちょっとしたお得感覚えたりです。