今日も嬉しい事にお天気!!!
青空の広がったサンフランでした
我が家はお外には洗濯物を干せないので
乾燥機で乾かしているのですけど、乾燥機にかけたくない物があって
そういう物は 少しの間裏庭に出る階段の踊り場に棒を引っ掛けて
干してから お家の中に入れて干します。
なので 今日は厚手の上着類を数枚 それそれ~!!!と
言わんばかりに洗って お外に干して ふぅ~気持いいっ
あぁ お天気って幸せっ
ベッドメイキングも 楽しい気持になるような物を選んで
今回は スヌーピー
ビンテージのシーツと 枕カバー
うふふ 可愛く出来たっ
ふっと見上げた空
カリフォルニアブルーな空でした
元気がもりもり出ます
雑草なのですけどっ
黄色いお花が咲くと 何だか春みたいな気がします。
まだまだ寒いけれど
そこまで春が来てるのかな~
お花をいつも あっちこっちに移動して
ここに似合うかな?
ここにはどうだろう??ってうろうろします
バスルームのお水のタンクの上に置いてみたら
あらっ ここもいいかも~
お昼には 食べたかったこれ!
ビックマックに ビックマックジュニアと
グランドビックマック と言う小さいサイズと 大きいサイズが出来て
小さいのなら 私もビックマックが食べれる~と思って
食べたかったのです
やっぱり 美味しかった~
しばらくマイブームになりそうです。
こんな幸せな一日だった今日は そうだ!
炊飯器でポン!の角煮にしようと思って
レシピを♪と嬉しいリクエストも頂いてたので
↓に書きますね♪
*私のお料理は適当なので・・・ 下のとおりには作ってない気もしますが
豚肉(角煮用) 1ポンド
しょうが スライスを3,4枚
長ネギ 適当
お醤油 100cc
お酒 80cc
みりん 80cc
ブラウンシュガー(無ければ普通のお砂糖)大匙3杯
お水 400cc
私は一度 お肉を沸騰したお湯に入れて 余分な油を取ります。
このお湯は 後でお味噌汁に使います
後は 全てを炊飯器に入れて スイッチポン!以上!!!
私は早炊きでクックして 少しの間保温にしておきます。
これで・・・
大根にも 味がしみしみぃ~な
炊飯器でぽん!の角煮の出来上がりっ
本当なら 茹でたほうれん草を上にのせるのでしょうけれど
冷蔵庫に無かったので ブロッコリー二を茹でてのせました
ははは・・・
お味噌汁は 茹で汁を使って♪
本当はトン汁とかにしたかったのですけどっ
具が無かった・・・(無い物だらけだっ)
アメリカの食卓から 和食でご馳走様~
今日も chobbitto happyがいっぱいだった一日でした
また明日っ
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