紅茶豚のっけご飯の夜ご飯♡・紅茶豚のっけご飯・ピーマンの塩昆布和え・大豆と昆布の煮物... 紅茶豚のっけご飯の夜ご飯♡ ・紅茶豚のっけご飯 ・ピーマンの塩昆布和え ・大豆と昆布の煮物 ・味噌汁(豆腐・玉ねぎ・えのき・葱) 〇紅茶豚は簡単なくせにとっても美味くて感動!レシピ載せます。 圧力鍋に豚かたまり肉(肩やバラなど)500gとかぶる程度の水、紅茶のティーパック1個を入れ加熱開始。蒸気があがったら弱火にし7分加熱。→この間に 別の鍋に本みりん100ccを半分くらいになるまで加熱。これに醤油50ccと酢25ccを入れひと煮立ちさせます。→ジップロックに煮た豚と煮汁を入れ半日~1日置けば完成! 圧力鍋久しぶりに登場。洗うの面倒だけど、役に立ちます。 〇ピーマンはクックパッドの2608951のレシピ。 〇大豆の煮物はクックパッドの2750165のレシピ。 #夜ご飯 #紅茶豚 #クックパッド #にーっしまみ #ゆうりくママごはん 今日は長男が午前保育であることを普通に忘れていて、普通にお弁当作ってしまいました。笑 バスの先生に教えてもらい、次男とちょっと遠出しようと思っていたから助かりましたー(^_^;) 明日からゴールデンウィークの始まり始まり!何しよっかなー(^^)? Mamiさん(@yurikumamagohan)が投稿した写真 - 2016 Apr 27 11:38pm PDT