真鯛のお刺身&卵の煮付け♪ | 人生色々さよ's Life (両側乳がん全摘/抗がん剤治療/腹部自家組織再建編)

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波乱万丈と言われてしまう私の人生ですが、周りの方々から助けられ、都度学び、喜びや感動を見出しています。人生色々。

兄のヒロくんが釣った、巨大な真鯛♪

私は白身魚のお刺身が苦手なのですが、

ヒロくんの、「築地で買ったら1万円だよ。」の言葉に、私は卑しい根性が出て 、興味本位でもらって、エピの魚森さんにさばいてもらって食べたら、これが何とっ!

今まで食べた、どの鯛よりも美味しかった!♪ฅ(๑⊙д⊙๑)ฅ!

臭み全く無いし!

釣り人や漁師さんは、いつもこんなに美味しいのを食べてるんだ!♪

貴重なタマゴは、煮付けにして食べたら。

これまた全く臭みが無くて、滑らかで美味しかった!

この時だけは、コレステロールの心配とさよならしておきました。( ̄▽ ̄;)

ヒロくん(*´▽`人)アリガトウ♡

又よろぴこ!♪(*´罒`*)♡•*¨*•.¸¸♪✧

今日もさよのブログをお読み下さりマハロヌイロア♪