バナナのスクエアケーキ

おはようございます。

最近お安くバナナがよく手に入るので

バナナ消費レシピ。

生地にもバナナ、トッピングにもバナナ。

計3本は消費できますこのレシピ。

材料　スクエア型1台分

バナナ・・・2本

ホットケーキミックス・・・200ｇ

砂糖・・・30g

マーガリン・・・30ｇ

たまご・・・1個

牛乳・・・30ｃｃ

飾り用バナナ・・・1本

作り方

①常温に戻したマーガリンと砂糖を良く合わせて、

　そこに溶き卵を少しづつ加えながら良く混ぜ合わせます。

②次にバナナもよく潰して加え、牛乳も加えて良く混ぜ合わせます。

③ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなうなるまで混ぜ合わせたら

　型に流し込みます。

④トッピングに飾り用のバナナを適当な厚さに切って乗せ、180度で45分焼いて完成。

トッピングのバナナはたっぷりあると美味しいです。

私は2～3本実は乗せました～！

今日は友達とランチ♪

久しぶりに行くところなので楽しみ（´-`）.｡oO

ではでは。