おはようございます。
なぜだろう。
疲れたなぁ～って翌日はね、眠りが浅いです。よく起きる。
本当はね、死んだかのように寝たいのが山々(´･_･`)
でも、やる気スイッチも無駄に入ってしまうから２度寝も出来んのよねぇ～。うーん( ˘･A･)
今回は梅干も使って、いつもとは違った生姜焼きにしてみました♪
使用させていただいた玉ねぎは
食宣伝．comさんの
逸品うまねぎを ☆
甘くて美味しいんですよ、これがぁ～ ＾＾ ♪
いつもの生姜焼きに、梅干を加えるだけでいつもと違ったあじわいに ☆
すごく簡単手間なしアレンジですよ～！
材料
豚肉・・・200ｇ
たまねぎ・・・２分の１個
☆梅干・・・１～２個
☆酒・・・大１
☆醤油・・・大１
☆みりん・・・大１
☆水・・・大１
☆砂糖・・・小２分の１
☆生姜すりおろし・・・大１
塩コショウ・・・少々
酒・・・大１
作り方
①豚肉に塩コショウを振って、酒大１もふる。
玉ねぎも切っておきます。
②☆の梅干の種を除いて、包丁で軽くたたきます。
残りの☆をよくまぜあわせます。
③フライパンにサラダ油を少々引いて、①をいれて中火で炒めます。
お肉の色が変わったら☆をいれて具材とよく絡めながら焼いていきます。
出来上がったらお皿に盛り付けて完成です。
生姜焼きはね、たっぷりたまねぎが好き(。◕‿◕。)
炒めた玉ねぎはとろっと甘いから大好きなんです ＾＾
生はね、ちょっと苦手。
今は新たまの季節だからね～、うんと食べなくちゃ！！
食宣伝．com
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