味付け簡単 ♪ 塩トマトで手羽照り焼き

おはようございます。

夏バテです。
胃がやられました☜

今日、やっと、8月19日にして。
神田美優、動き出します。

そう、何か月も前から行くといい続けていた病院に行くというめんどくさい行動を起こします。

これはね、貴重。
手帳にメモっとこ。(笑)

pomuが動き出す。。。　　て☜ぇ

手羽先の照り焼き。

簡単につくろ～って思って、醤油も砂糖も使いませんでした。

でもって、しっかり味。

ご飯がね、進むおかずなのに間違いはないです。

ただね、濃い味。
なのでお好みでちょっと薄める必要あり。。

材料

手羽先…6匹
薄力粉…適量
☆塩トマト…大1
☆焼き肉のタレ（甘口）…大1
☆みりん…大1
☆料理酒…大1
☆ハウスの特選本香り生にんにく…小1

作り方

①手羽先に数か所切り込むを入れたら、薄力粉をまぶします。

②フライパンに多めに油をひいて、こんがり焼いていきます。

③余分な油はクッキングペーパーでふき取って☆の調味料を合わせて入れて煮詰めて焼いていけば完成。

サラダ油でもごま油でもどちらでもOK!

ごま油だと風味も合わさって美味しいです～。

少し濃いのよりかは・・・って方はみりんを大2にしてみてください！

我が家では、お母さんと弟で意見が分かれたので(；ﾟДﾟ)

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味付け 簡単 ♪ 塩トマト で 手羽照り焼き