アボカドとクルミのタンドリーチキン風味サラダ　と　伯方の塩サイトに載ってます♪

おはようございます！

今日はもう金曜日～。

凄く1週間が早い気がするΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
昨日は友達のマツエクに。

初めての上下です！

いつもやってもらっている最中に寝てしまうので申し訳。(笑)

ふと、思い立って作ってみた「タンドリーチキン」チックな味付けのサラダ。

まったり濃厚なアボカドとクルミの独特な食感、卵のプリッと感がいい感じにおいしいです♪

材料

アボカド・・・2分の1個
クルミ・・・30g
茹で卵・・・2個
☆水切りヨーグルト・・・大3
☆ケチャップ・・・大1
☆カレー粉・・・小1
☆塩コショウ・・・少々

作り方

１　クルミはあらかじめ炒って、適当な大きさに細かく砕いておきます。
　　茹で卵は大きめに微塵切り、アボカドはごろごろ感の残ったペースト状にします。

２　☆と具材を全て混ぜ合わせたら完成です～。

鶏肉入れると尚更美味しですよ♪