おはようございます( ´•౪•`)
いやぁ~。
昨日というあわただしい1日が終わりました(笑)
でもね、すっごい充実した楽しい1日でしたよぉ~
来週はバレンタインに追われる1週間になるので今からいろいろ段取り考えておかないと~!
といった感じです
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サラダクルルを使ったマカロニ料理を考えてみました
主食にもサイドメニューにもなっちゃいますよ
フランスパンの上にのせても美味しいです~!!
ソースはね、
ミートソースパスタがあるなら、ミートナポリタンってのがあっても
いいじゃないか!という考えの素、生まれました(笑)
なぜクルルマカロニなのってのは、クルクルしたマカロニだとミートともソースとも
絡みが良いので食べやすいからです~!
思い立てばすぐできる材料と作りかた
ぜひ、作ってみてくださいね
材料(2人分)
作りかた
1)マカロニを茹でるお湯を沸かしている間にピーマンを小さく切ります。
お湯が湧いたらマカロニを茹でます~。
2)バター大1位でひき肉を炒めてからピーマン・コーンを加え塩コショウし炒めます。
3)具材に火が入ったらマカロニを加えます。
4)
上にスクランブルエッグのせても美味しいかも~
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