家に半端に合った「ホタテ」と「ひいか」で今月のスパイス大使。
「ハウス パラッと旨炒めペースト＜旨さとコクのガーリック味＞」
を今回使いました。
材料(1～2人分)
ほたて・・・5個
ひいか・・・100g
アスパラ・・・1束
ハウス パラッと旨炒めペースト＜旨さとコクのガーリック味＞・・・大1
作り方
1)ホタテは2分の1に切って、ひいかは下処理をしておく。
アスパラは適当な大きさに切る。
2)フライパンにハウス パラッと旨炒めペースト＜旨さとコクのガーリック味＞をひいて
さっと材料を炒めて完成です。
相変わらず、さっと炒めて出来上がるんですがね(￣▽￣)
いやぁ～。
ひいかさんよ。
あんさん、炒めるとちっこくなりすぎやわ。うん。
ざ、茶色。
お気づきでしょうか。
フライ物のおかしな所。
なんか微妙に黒いやん？
決して焦げたわけではない(￣▽￣)
揚げ物鍋に問題アリ(笑)
油変えてからあげればよかったー|дﾟ)
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