野菜のクミンソース炒め
材料(2人前)
にら・・・2分の1袋
人参・・・3分の1本
筍水煮・・・3分の1
牛蒡・・・3分の1
○ウスターソース・・・大1
○オイスターソース・・・大1
塩コショウ・・・適量
クミン・・・小2分の1
作り方
１．野菜をすべて太めの千切りにします。にらは6cm幅くらい。
フライパンに油をひき野菜を炒めます。
２、火が通ったら調味料を入れて更に炒めれば完成です。
温玉をお好みでのせてお召し上がりください。
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