茄子としめじの煮物

材料(2人分)
なす・・・大1本
しめじ・・・1袋
○みりん・・・大1
○しょうゆ・・・大1
○砂糖・・・大1
○粗引きガーリック・・・適量
○本だし・・・小1

作り方

１．鍋に油をひき材料を入れ軽く炒めます。
２．少しくたっとしたら○の調味料を入れて味が染みるまで煮れば完成です。

冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。

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