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今日もちょっとお天気悪そう
雨多いですね^^;
やっぱりレインブーツ買おうかな
これから更に雨の日増えそうだし・・・
昨日はパン焼きました
チーズマヨソーセージ
《材料》
A
はるゆたか ２６０ｇ
水 １００ｃｃ
生クリーム ８０ｃｃ
砂糖 大１
塩 小1/2
バター ２０ｇ
ドライイースト 小１
B
チーズ・ソーセージ・マヨネーズ
《作り方》
・Aの材料をHB生地コースで
・生地が出来たら濡れ布巾をかけて休ませます。
・成形して型へ入れて、二次発酵４５分。
・生地の真ん中に切れ目を入れ
切ったソーセージ、マヨ、チーズの乗せます。
・１７０℃で２５分焼きました。
昨日までのメニューと大違いの
高カロリーパン
このパン私らしいよね(笑)
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先日、やっと厄除け行ってきました
色々バタバタしていて行かれてなくて
厄年は夫なので
厄除けしていただいてる間
私とポロンはこちらで待機
参道にあります。
私、なんだか
”もんぜんカフェ”って読んで
夫に「門前カフェで待ってる」ってLINE
ちゃんと見たら
MONZENじゃなくて
MONZだった(笑)
（お寺の近くだったからてっきり・・・）
まあ、夫は慣れてるから
すぐわかったみたいですが
こういう早とちり昔から多くて
いろんな失敗してきました
反省(ノ◇≦。)
MONZ CAFE
テラス、わんこOK
参道を通る方々に
ポロン可愛がっていただきました
やる気ない顔ですがｗ
お参りを終えて
この後、話題のパン屋さんへ
そのお話はまた後日
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