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ルクエスチームロースターを使ったお料理です
久しぶりにスチームロースター使いました
義母から譲っていただいたプレートで
このプレート素敵☆
《作り方》
・鰤2切れ しょうゆ・料理酒・みりんに一晩漬けました
・ルクエスチームロースターに
漬けダレごと入れます。
・長ネギ1/2 生姜3~4スライス分位を千切り
・鰤の上に乗せます。
ごま油をちょっとかけて蓋をします。
・600wで5~6分
(鰤の厚みによって異なります)
・ねぎはしんなり
お皿に盛りうけてください
奥に見えてるミニトマトの一品は
フェイスブックで見たエル・ア・ターブルのレシピより
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