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だんな様お弁当
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仕事の山も越え
健康診断も終わり
今日は・・・
マンションの電気の点検の為
仕事早退させていただきます(^^)v
血液検査で針刺したところに絆創膏貼って
取り忘れたらかぶれました(ノ◇≦。)
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ポテトの豚肉巻き
塩昆布の卵焼き
ブロッコリー(生姜ドレッシング)
ポテトサラダ
ミニトマト
《ポテトの豚肉巻き》
6~8個
じゃがいも 2個
マジックソルト 胡椒
たまねぎ 少量
豚肉(しゃぶしゃぶ用)6~8枚
焼肉のたれ 大1と1/2
料理酒 少量
ジャガイモを潰して、マジックソルト・胡椒をフリフリ
たまねぎのみじん切りを混ぜます
(ジャガイモもレンジでチンしてます)
上記のジャガイモ丸めます
お肉巻いて塩・胡椒フリフリ
料理酒・焼肉のたれをかけます。
ルクエスチームロースターにいれて
600w2分チン
600w2分チン
お肉を返して
更に2分
ポテトサラダも入れて
ポテト尽くし
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ハピネス・イズ・ヒア
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病院の先生が
「ディズニーが私にとって一番の胃薬だね」
って・・・(笑)