スチームロースターでさっぱりエビマヨ～今朝のポロン

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おはようございます

今週は仕事ちょっと忙しかったぁ～

暇は辛いのでよかったです(o^-')b

さっぱりエビマヨ

こちら

ルクエさんのスチームロースターを使って作りました

《材料》

ブラックタイガー　６～７尾

塩。胡椒

Ａ

片栗粉大1/2位・酒大２位

生姜・にんにく（どちらもすりおろします）

小1/2弱ずつ位

《ソース材料》

マヨネーズ　大２

生クリーム　大１

はちみつ　小１

スイートチリソース　小1/2

レモン汁　小1/2～小１弱（お好みで調整）

《作り方》

・ソース材料はボウルで混ぜておきます。

・えびは殻をむいてきれいに掃除します。

・背の真ん中に切れ目をいれて開き

塩・胡椒します。

・Ａはボウルに入れて混ぜておきます。
・えびを入れてしっかり混ぜて馴染ませます。

・

・開いておいたえびはクルクル巻いて爪楊枝で止めます。

・ふたをして６００ｗで２分。

・ソースをかけてふたをして６００ｗで４０秒

・盛り付けて出来上がりで～す(o^-')b

テレビで見ていたらくるくる巻いてるエビマヨを

出しているレストランがあったので

くるくる巻いてみました

くるくる巻くことでぷりっぷりえびの食感か

たっぷり楽しめます

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今朝のポロン

頭ボーボーです(笑)

顔も不満げ

髪も結んで

おめめの掃除もしてちょっと笑顔

お散歩前

ちょっとポーズしてくれました

この後、夫とお散歩～

本日ディズニー記事こちらで～す→☆

今日も素敵な一日なりますように

いつもありがとうございますm(__)m