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クリスマスなのでサンタさん風のお洋服でお迎え
で、こんな感じ
・牛ヒレステーキ バルサミコソース(お肉は息子の差し入れ)
にんじんサラダ(私作)
昨日のブログでレシピアップさせていただきました
お手数ですが
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おはようございます
我が家三連休でした
(私4連休でしたが)
で、
23日ちょっと早いクリスマスパーティーを家族で
元気になってきた母が
一年ぶりに我が家に来ましたぁ~
息子が母の家の近くに引っ越してくれたので
息子と彼女さんが母を一緒に連れて来てくれました
ありがと(ノ◇≦。)
午前中下ごしらえはしておいたので
駅までポロンのお散歩がてら
お迎えに
クリスマスなのでサンタさん風のお洋服でお迎え
最終調理はすべて
Nちゃんと息子でやってもらっちゃいました(o^-')b
Nちゃん助手がんばってくれてましたよ~
私、楽チン
ありがと
で、こんな感じ
まだ全部揃う前に撮ってしまった
我が家4人用のテーブルなので
男子二人はコーヒーテーブルで・・・
・牛ヒレステーキ バルサミコソース(お肉は息子の差し入れ)
・チキン丸焼き(味付け私、後、たこ糸結ぶのとか焼くのは息子)
・ポークスペアリブの煮込み(これ私作 圧力鍋でやわらか~)
肉だらけ
にんじんサラダ(私作)
白子のポアレ(息子作)
カルボナーラ(息子作)
マンゴーのスパークリングワイン
かなりの量あったけど
ほとんどなくなりました(;´▽`A``
で
リコッタチーズとヨーグルトのクリスマスケーキ
昨日のブログでレシピアップさせていただきました
簡単クリスマスケーキです
ベースを作ったのは私
デコは家にあったもので
息子にやってもらいました
(私すでにワイン飲んじゃってたので(笑))
お肉料理が多かったので
さっぱりケーキが大好評でした
よかったぁ~о(ж>▽<)y ☆
レシピはこちらから
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今回は母が久しぶりに来てくれるほど
元気が出てきたのがうれしかったぁо(ж>▽<)y ☆
また来年もこうしてみんなで過ごしたいなぁ~
そろそろ今年も終了
体調に気をつけてラストスパート過ごしましょう
いつもありがとうございますm(__)m