こんばんは
「キューピー味わいすっきりドレッシングでつくる野菜マリアージュ・サラダレシピ」モニター参加中
今回、キューピー味わいすっきりドレッシングの
モニターをさせていただくことになりました。
4種類すべて味見しましたが、どれも名前の通りすっきりとした
これからの季節にぴったりのドレッシング
頑張ってご紹介していきたいと思いますo(〃^▽^〃)o
よろしくお願いします
まずは先日アップしました
パスタサラダ と一緒に作ったのがこちら
タラの彩りソテー
《材料》
味わいすっきりレモンドレッシング
生鱈 2枚
塩・黒あらびき胡椒
にんにく 1片
白ワイン 少量
パプリカ(今回は3色使いました)
《作り方》
・鱈には塩・胡椒そして摩り下ろしたにんにくをつけます。
・あとはオリーブオイルと白ワインでソテーします。
・細かくカットしたパプリカをサッとソテーして
ドレッシングとあえて、鱈のソテーの上に盛り付けました。
今回は茹でたアスパラも彩りに添えました
《材料》
味わいすっきりレモンドレッシング
マヨネーズ
アスパラ 6本
豚もも肉しゃぶしゃぶ用 6枚
塩・胡椒
小麦粉・卵・パン粉・揚げ油
《作り方》
・アスパラは茹でておいてください。
・アスパラに豚肉を巻いて。塩。胡椒します。
・小麦粉・卵・パン粉をつけてフライにします。
・味わいすっきりレモンドレッシングとマヨネーズを1:1の割合で混ぜます。
・揚げたアスパラの豚肉巻きフライにかけてください。
ちょっとタルタルソースのような味わいでいて
それとはまたちょっと違うもっとさっぱりした味を楽しめますо(ж>▽<)y ☆