つけ麺はもう食べないと言たのにまたまた食べてしまった。
中津に寄ったので昔食べた「たけざわ」の味が懐かしく
お店に入って・・。あれ店が変わっている。
「つけ麺専家 甚太郎 」といお店に・・
またつけ麺かと思ったけれど
「特製つけ麺」 950円を注文しました。
麺は胚芽麺を選びました。
ちなみに特製とはトッピングがあると言う事だそうで。
結論を言うとファミレスがつけ麺を作ったらこうなった
といった感じのラーメン。
豚骨魚介系のつけ麺の平均的な形
チャーシューも両面炙りっぽいのですが薄くてパサパサ
煮卵もま良くも悪くもなく平凡。
スープもまあこんな物かなあ特にこれと言って特色はなし。
麺は腰があって私好み。
スープ割りはカウンター上のポットに入れてあるスープを入れます。
これも一寸なああ。
これで つけ麺2連敗。今考えると中津高架下のカフェで食べたほうが
よかったかな。
ざっとこんな感じ。まずくはないが特色はなくすべて平均点。
これが700円だったらお値打ちだけど。値段だけは一流店並。
東京が本店だそうです。東京のお店もこうなのかなあ。